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红豆薏仁

因为我家老妈听到中医说红豆薏仁对身体很好(尤其是薏仁),便新血来潮的煮了锅红豆薏仁乁( ˙ω˙ )厂
.

所以我就新血来潮的帮我老妈写了篇文⊙ω⊙
 
******
准备食材
1.薏仁
2.红豆
数量由自己要吃多少决
3.糖
依自己的甜度
@可以准备牛奶(假如你们家有人不吃薏仁,可以配牛奶吃喔,味道会比较淡
 

红豆薏仁

1.薏仁在前一天先泡(一个晚上)
2.跟红豆煮用电锅,外锅一杯水,内锅约锅子的七分满,闷两小时,再视自己的甜度加糖
※我家电锅大约半个小时会跳起来,接着就放(在电锅,不煮)两个小时(这个时候就考验你家电锅的保温效果好不好)。

两个小时候,看红豆薏仁有没有烂,没烂就在外锅放半杯水煮,内锅看状况放水,继续煮半个小时,接着跟上步骤一样放它闷
直到红豆和薏仁烂为止,假如看不出来吃吃看就知道了,没烂的薏仁很难吃〒▽〒(吃过了
 
其实煮红豆薏仁,只要煮烂就可以吃了(我家都这样),没煮烂一吃便知(因为超难吃)
 

红豆薏仁

 
煮好的,呃照片有开美机,现实照片会比较深
 

俺没有很喜欢薏仁的味道,所以加了牛奶,很好喝 o( ̄▽ ̄)d good
 

红豆薏仁

 
 
以上煮法是俺家的煮法,可能会不太适合你家(毕竟每家情况不同)
要是你喜欢我家的做法,可以留个言喔,我妈会很开心(*๓´╰╯`๓)♡

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