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白萝卜牛肉汤

白萝卜牛肉汤



白萝卜牛肉汤
【材料】
牛腱肉 1条
白萝卜 1根
姜片 4~5片
卤包 1小包
盐 适量
鸡粉 适量(可加可不加)

【做法】
1. 牛腱切一公分左右厚片,汆烫过血水,或水清水略泡洗去血水
2. 将牛肉、白萝卜、姜片、卤包入锅加水小火炖煮约2小时
3. 加入调味料即可

 

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